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Muros cortina de lavado SCW

Los muros cortina de lavado Zoneworks® le permiten optimizar y aumentar la producción y, a la vez, cumplir con los requisitos de limpieza.

Los muros cortina SCW le permiten lo siguiente:

  • Crear entornos antimicrobianos de lavado seguros y eficaces como parte de las prácticas recomendadas del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (Hazard Analysis & Critical Control Points, HACCP).
  • Mantener la producción a la capacidad máxima.
  • Utilizarlas en operaciones relacionadas con alimentos y bebidas en las que el cumplimiento de las regulaciones de inocuidad de los alimentos del HACCP es fundamental.
  • Aislar las líneas de producción para reducir al mínimo la aspersión excesiva durante la limpieza.
  • Reducir las posibilidades de contaminación cruzada durante los procesos de producción de rutina.

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Construcción de los muros cortina de lavado

El muro cortina de lavado SCW está fabricado de tela de vinilo blanca de 18 onzas. El cosido y el velcro se reemplazan con costuras soldadas en caliente herméticas e impermeables y conexiones dobles en los rieles corredizos de un panel al otro, lo que elimina el potencial de acumulación de bacterias, moho u hongos. Todos los componentes y sujetadores están hechos de acero inoxidable resistente a la corrosión. Sistema de seguimiento de limpieza opcional disponible para eliminar el potencial de acumulación de bacterias, moho u hongos.

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