Von Sauberkeits- über Tiefkühlprobleme, von der Schädlingskontrolle bis zum Energieverlust und von der Rentabilität bis zur Lebensmittelsicherheit stößt keine andere Branche auf mehr Probleme als die Nahrungsmittelindustrie. Noch herausfordernder jedoch ist, dass diese Probleme einen direkten Einfluss auf die Rentabilität haben können – tagtäglich.

Zu bedenkende und/oder anzugehende Faktoren:

• Good Manufacturing Practice (GMP) sind gesetzliche und unternehmensspezifische Sauberkeitsstandards
• Ausstattungsstandards an der Verladestelle und im Inneren der Anlage
• Trennung und Kontrolle der Umgebungsbedingungen an der Verladestelle und im Inneren der Anlage
• Energieeinsparungen und -erhaltung
• Schutz und Sicherheit für Personal, Produkte und Ausrüstung
• Lieferkettenintegrität – Lebensmittelsicherheit

Die Vorschriften und Standards sind nahezu endlos. Die Integrität und Sicherheit der Lebensmittelversorgung betrifft die U.S. Food and Drug Administration (FDA)* und ebenso den privaten Sektor. Gemeinsam konzentrieren sie sich auf die Reduzierung der Gefahr von unberechtigten Zugriffen und/oder terroristischen Aktionen. Rite-Hite bietet eine Reihe von Lösungen für all diese Herausforderungen an und unsere Vertreter arbeiten mit allen Arten von Unternehmen zusammen, um deren spezifische Bedürfnisse zu erfüllen.

*Die europäische Equivalente zu den GMP-Regeln der FDA ist die European Medicines Agency (EMA)